Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 20dk
Pişirme Süresi: 20dk
Malzemeler
- 500 gram spagetti
- 1 diş sarımsak
- 1 büyük havuç
- 2 tane kırmızı biber
- 2 bütün çarliston biber
- 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı krema
- Bir fiske şeker
- Tuz
Hazırlanışı
Bütün sebzeleri yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Teflon tavada önce zeytin yağını ısıtın. Ezdiğiniz sarımsağı yağın içine ilave edin. Kokusu çıkınca doğradığınız sebzeleri, tuz ve bir fiske şekeri ekleyin. Sebzelerin diri kalmasına özen gösterin. Ateşi kapatarak 2 çorba kaşığı kremayı katın. Tuzlu suda haşladığınız ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırdığınız makarnanızın üzerine dökün. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder