Kaç Kişilik: 1-2 kişilik
Hazırlama Süresi: 5dk
Pişirme Süresi: 15dk
Malzemeler
- 1 yumurta
- 2 su bardağı süt
- Yarım bardağı su
- 1, 5 su bardağı un
- Yarım bardak mısır unu
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
Önce yumurta iyice çırpılır. Sonra diğer malzemeler de eklenerek krep hamuru hazırlanır. (Siz yumurta miktarını arttırabilirsiniz) krep tavasına sıvı yağ veya bir parça margarin koyulur. Tava ısınınca bir kepçe krep hamuru dökülür ve tavayı arada sallayarak her iki tarafı da kızartılır. Hazırlanan krep hamurlarının arasına peynir koyarak sarılır. Ayrıca mısır unlu krebi sele zeytini ve domatesle de denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder