Kaç Kişilik: 2-4 kişilik
Hazırlama Süresi: 5dk
Pişirme Süresi: 10dk
Malzemeler
- Bir adet orta boy kabak
- İki kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- Bir adet yumurta
- 3 çorba kaşığı un
- Bir tutam tuz
- Kızartmak içim sıvı yağ
Hazırlanışı
Kabaklar soyulur rendelenir. Peynir küçük küçük parçalanır. Yumurta, yoğurt, tuz ve un eklenip karıştırılır. Kıvamı çok akışkan olmayacak şekilde unu ayarlanır. Kızgın yağda kaşık kaşık dökülerek kızartılır. Afiyetler olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder