Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 5dk
Pişirme Süresi: 20dk
Malzemeler
- 4 adet iri boy patates
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ve su
Hazırlanışı
Patatesleri küp küp doğrayınız ve tavaya koyunuz sıvı yağ tuz ve suyu da ekleyip pişmesini bekleyiniz. Üzerine çırptığımız yumurtayı gezdirip karıştırmadan yumurtalar pişene dek ocakta tutunuz. Yumurtaları pişince servis tabağına alıp üzerine karabiberle pul biberini gezdiriniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder