Damla Sakızlı Patlak Kurabiye

Kaç Kişilik: 12-14 kişilik

Hazırlama Süresi: 15dk

Pişirme Süresi: 30dk

Malzemeler

• 2 su bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı un (silme)
• 2 paket damla sakızlı muhallebi (toz halinde kullanılacak)
• 1 paket krem şanti (toz halinde kullanılacak)
• 1 adet kabartma tozu

Hazırlanışı

Malzemeler bir kaba boşaltılıp iyice yoğurulur.
Yoğurduğunuzda hiç toplanmayacakmış gibi gözükebilir, bu sizi yanıltmasın. Tamamen krem şantinin etkisinden dolayı böyle oluyor.
Hamura şekil verirken toplanması için ceviz büyüklüğünde aldığınız parçaları avuç içinizde birkaç defa sıkın, daha sonra yuvarlayıp şekil verin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Verdiğim ölçülerden yaptığınız büyüklüğe bağlı olarak 40-50 arası kurabiye çıkıyor. Ben büyük tepside toplam 42 adet elde ettim. Ne kadar kurabiye elde etmek istiyorsanız ölçülerle oynayarak elde edebilirsiniz.
Turbo fırında 150 derecede 30 dakika pişirin.
Tereyağlı un kurabiyesi tadında, mis gibi damla sakızı kokulu patlak kurabiyeleriniz servise hazır :)
AFİYET OLSUN.