Kaç Kişilik: 1-2 kişilik
Hazırlama Süresi: 5dk
Pişirme Süresi:
Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak (rendelenecek)
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber (ben kullanmadım ama çok yakışır)
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Hazırlanışı
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Biberleri bir parmak eninde doğrayın. Domatesleri de aynı şekilde hazır edin. Patatesleri ben yarım ay şeklinde doğradım siz istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Teflon tavaya zeytinyağı koyup soğan ve biberi çok az soteleyin. Üzerine patatesleri ekleyip 6-7 dk daha soteleyin. Rendelediginiz sarımsakları ve domatesleri katıp karıştırın. En son tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyin arada karıştırın. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder