Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 10dk
Pişirme Süresi: 25dk
Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un ( benim 3 su bardağı aldı)
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri alarak hamurunuzu yoğrulmaya başlayın. Ununu yavaş yavaş ekleyin, benim ki tam 3 bardak aldı. Hamuru yoğurdundan sonra merdaneyle tart kalıbı yada yuvarlak borcam, tepsi büyüklüğünde açın. Kenarları biraz çıkacak şekilde margarin ile yağlanmış tepsiye yerleştirin. Kenardaki fazlalıkları bıçak ile kesip alın. Tartın zeminine çatal batırın ki orası çok kabarmasın. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğumasını bekleyin.
Muhallebisi için, tüm malzemeleri alıp ocakta karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra kenara alıp iyice soğuduktan sonra yarım paket toz krem şantiyi koyup çırpın. Soğumuş olan hamurumuzun üzerine kremayı döküp üzerini üzümlerle süsleyin. Arzu ettiğiniz başka meyvelerle de süsleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder