Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 10dk
Pişirme Süresi: 40dk
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 adet muz
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı su
- Çay kaşığı ucuyla tuz
Hazırlanışı
İlk önce pirinç yıkanır ve 1 bardak su ve tuzla biraz pişirilir. Pirinçler biraz yumuşayınca süt eklenir ve karıştırarak yaklaşık yarım saat pişirilir. Kıvamı koyulaşmaya başlayınca, şeker ve vanilya eklenir. Muz çatalla ezilir ve eklenerek hızlı şekilde karıştırılır, ocaktan alınır ve kaselere konulur. Soğuyunca muz, çikolata sos ve cevizle süslenir. Değişik ve lezzetli bir sütlaç oldu, tavsiye ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder