Kaç Kişilik: 6-8 kişilik
Hazırlama Süresi: 30dk
Pişirme Süresi: 15dk
Malzemeler
- 1 kilo koyun kıyma eti
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Kıyma eti, tuzu, karabiberi ve yağı iyice yoğuruyoruz. Sonra yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlendikten sonra mangalda 10 dakika kadar pişiriyoruz. Yanında biber ve dometeside mangalda pişiriyoruz Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder