Renkli Muffin Tarifi
Malzemeler
4 Adet Yumurta1,5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Toz Fındık
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
9 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
Kırmızı Gıda Boyası
Mavi Gıda Boyası
Yeşil Gıda Boyası
Sarı Gıda Boyası
Hazırlanışı
Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküyoruz. Mikserle karıştırıyoruz. Yumurta ve şeker köpürüp beyazlaşana kadar iyice karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine sütü ve sıvıyağını döküyoruz. Karıştırıyoruz. Kabartma tozunu, vanilyayı ve toz fındığı da ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Son olarak unu ilave ediyoruz. Kek harcımızı karıştırıyoruz. Hazırladığımız kek harcını 4 kaseye eşit parçaya bölüyoruz. Kâselerin birine sarı, birine yeşil, birine mavi ve birine de kırmızı gıda boyası döküyoruz. Karıştırıyoruz. Muffin kalıplarına yemek kaşığı yardımıyla her renkli kek harcından dolduruyoruz. Tüm kek harcı bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz. Hazırladığımız muffin kek kalıplarını fırın tepsisine diziyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder